2011年秋 ピザ窯作り
2012.11.19.更新
ものつくりの師匠であり友人のコーちゃんにアドバイスしてもらいながら、
ピザ窯つくりに挑戦しました。
一応、設計図なるものをつくったのですが、
実際の材料を前にすると、強度や見栄え等を考え、変更につぐ変更。
そのため材料が足りなくなり、後日買い足したりと前途多難ではありましたが、
美味しいピザやパンを頬張るのを夢見て完成まで頑張りました。
着工は2011年10月6日（木）。
師匠と私の都合の合う日しか作業できないので、
製作はゆっくりのペースでしたが、
無事に年内の氷が張る時期までに完成しました。
●実際に作業が完了した部分、及び寸法が決定した部分を備忘録として以下に記します。
A4でプリントアウトすると10分の１の縮図になります。（たぶん）
（１）土台
（２）火床
（３）火室
（４）焼き床
（５）焼き室
材料（量は、今までに使用した数字）
セメント（25kg)×３袋、砂（20kg)×13袋、耐火コンクリート（アサヒキャスター13T、25kg）×７袋、
重量ブロック×10個、耐火レンガ×91個、焼き室扉（友人からのプレゼント）×１個、鉄筋の棒×９本、
ベニア×１枚、コンパネ×１枚、塗装合板（黄色）×１枚、角材（６フィート）×４本
道具はほとんど師匠のをお借りしてます。
|
〜以下は、ピザ窯完成後１年間の写真です。友人を招待して８回のピザパーティーを行いました。〜
|
